Kelezatan Trenggalek di Meja Makan Keluarga: Akhir Pekan Istimewa!

Trenggalek, sebuah permata tersembunyi di Jawa Timur, tak hanya kaya akan pesona alamnya, tetapi juga menyimpan khazanah kuliner yang menggugah selera. Bagi Anda yang merindukan cita rasa autentik dan ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda di meja makan keluarga, Trenggalek adalah jawabannya. Akhir pekan ini, mari kita berpetualang rasa dengan menjelajahi hidangan-hidangan khas yang akan memanjakan lidah dan mempererat kebersamaan.

Salah satu ikon kuliner Trenggalek yang wajib dicoba adalah nasi tiwul. Terbuat dari gaplek atau singkong yang dikeringkan, nasi tiwul menawarkan tekstur unik dan rasa yang sedikit manis. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ikan asin, sayur lombok ijo, atau sambal bawang yang pedasnya membangkitkan selera. Nasi tiwul bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga simbol ketahanan pangan dan kearifan lokal masyarakat Trenggalek.

Selain nasi tiwul, Trenggalek juga memiliki beragam hidangan laut yang segar dan lezat. Maklum saja, daerah ini berbatasan langsung dengan Samudra Hindia, sehingga hasil lautnya melimpah. Anda bisa menikmati ikan bakar dengan bumbu rempah yang kaya, udang goreng tepung yang renyah, atau cumi-cumi saus asam manis yang menggoda. Jangan lupa mencicipi sayur lodheh khas Trenggalek yang berisi berbagai macam sayuran dan santan yang gurih.

Bagi pecinta pedas, Trenggalek punya sambal bawang yang terkenal dengan rasa pedasnya yang nampol. Sambal ini terbuat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi yang diulek hingga halus. Sambal bawang cocok disantap dengan nasi tiwul, ikan bakar, atau lalapan segar. Jika Anda tidak terlalu suka pedas, Anda bisa meminta sambal yang tidak terlalu banyak cabai.

Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Trenggalek tanpa membawa pulang oleh-oleh khas. Anda bisa membeli keripik tempe, getuk pisang, atau madu mongso sebagai buah tangan untuk keluarga dan teman-teman. Selain itu, Anda juga bisa membeli batik Trenggalek yang memiliki motif unik dan warna yang cerah. Dengan membawa pulang oleh-oleh khas Trenggalek, Anda tidak hanya membawa pulang makanan, tetapi juga membawa pulang kenangan indah tentang kota yang kaya akan budaya dan kuliner ini.