Cicipi Kelezatan Trenggalek: Ide Menu Akhir Pekan yang Bikin Keluarga Bahagia

Trenggalek, sebuah kabupaten di Jawa Timur, menyimpan kekayaan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan bersama keluarga di akhir pekan, masakan khas Trenggalek bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga bisa menjadi ajang untuk memperkenalkan kekayaan budaya daerah kepada keluarga tercinta.

Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah nasi gegok. Nasi yang dibungkus daun pisang ini berisi campuran nasi, ikan teri, cabai, dan bumbu rempah lainnya. Rasanya pedas, gurih, dan nikmat, cocok disantap saat hangat. Nasi gegok biasanya disajikan dengan lauk tambahan seperti tempe goreng atau tahu goreng.

Selain nasi gegok, Trenggalek juga terkenal dengan olahan lautnya. Ikan bakar atau ikan goreng dengan bumbu khas Trenggalek menjadi menu favorit banyak orang. Kesegaran ikan yang dipadukan dengan bumbu yang meresap sempurna menghasilkan cita rasa yang sulit dilupakan.

Jangan lupa juga untuk mencicipi hidangan bernama lodho ayam. Ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah ini memiliki cita rasa yang kaya dan kompleks. Daging ayam yang empuk berpadu dengan kuah santan yang gurih, memberikan sensasi yang memanjakan lidah.

Untuk camilan, kamu bisa mencoba alen-alen. Kue tradisional ini terbuat dari tepung beras ketan yang digoreng dan dilapisi gula merah. Rasanya manis dan renyah, cocok untuk menemani waktu bersantai bersama keluarga. Alen-alen mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Trenggalek.

Selain hidangan-hidangan di atas, masih banyak lagi kuliner khas Trenggalek yang bisa kamu eksplorasi. Setiap hidangan memiliki cerita dan keunikan tersendiri yang akan menambah pengalaman kuliner kamu dan keluarga.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera rencanakan menu akhir pekanmu dengan hidangan khas Trenggalek. Dijamin, momen makan bersama keluarga akan semakin berkesan dan menyenangkan. Selamat mencoba!